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・新じゃがのジャーマンポテト
・チーズオムレツ(付け合せはゆでブロッコリー)
・雑穀米のごはん
・青菜の味噌汁
春の野菜は水分が多くて、やさしい味わいですね。
数日前には、カブをスープに入れたら、びっくりするくらい
あっという間にほろほろ柔らかく煮えました。
今日は、おいしいベーコンとたまねぎ、グリーンピースがあったので
新じゃがを買い足してジャーマンポテトにしました。
あっさりしつつも、ベーコンの旨味をよく吸って美味しく出来ました。
オムレツには、シュレッドチーズに一個だけあまっていたkiriのクリームチーズを小さくして入れたら、とても美味しかったです。
カロリー的にはアレでしょうが、大きくなりたいヒトが居るおうちにはおすすめ。