晩ご飯
・えびと冬瓜の煮物 ・十穀米 ・モロヘイヤスープ ・きゅうりとわかめの酢の物
・新じゃがのジャーマンポテト・チーズオムレツ（付け合せはゆでブロッコリー）・雑穀米のごはん・青菜の味噌汁 春の野菜は水分が多くて、やさしい味わいですね。 数日前には、カブをスープに入れたら、びっくりするくらい あっという間にほろほろ柔らかく煮…
・豚ロースの照り煮（大根おろし和え） ・人参グラッセ＆ほうれん草のソテー ・つみれ汁（いわしのつみれ、白菜、しめじ、豆腐） ・お新香代わりに高菜と海苔
スープをたくさん作ろうかと思う。 ・具だくさんトマトスープ→チキンスープ＋無塩トマトジュース＋ポテト＋ベーコン＋タマネギ＋人参＋しめじ＋ゆで大豆などなど ・シーチキンオムレツ・白菜の胡麻和え・ごはん・食後にはミカンか柿でも。 - 追記 ・スープは…
9月15日にひじき豆を煮てから約二週間後の今日もひじき豆。 然し今回は前回より具が多くて丁寧に作るフルチューン・アップひじき豆。 ・ひじき豆（ひじき＋大豆＋レンコン＋人参＋油揚げ＋干し椎茸＋昆布）→あまりに多く作りすぎたので、小さい学生さんがい…
・ひじき豆 ・牛肉のすき煮 ・野菜たくさんスープ ・麦ご飯 涼しくなっていよいよ秋の到来。 煮物やスープがおいしく感じます。
・里芋の田楽 ・小松菜と油揚げの味噌汁 ・ささみの親子丼ぶり・食後には地元の新鮮なピオーネ（種なし）を。梨もおいしいのです。
昼間が渋めだったので、夜は 「パーッとしたのがたべたい」(by小さい学生さん）ということで ・ハンバーグキノコソース ・チンゲンサイのサラダ ・ミックスベジタブルと春雨、卵の中華風スープ ・麦ご飯（小さい学生さんは麦ご飯が好き）という感じでパーッ…
最近このエントリーで書くことが少なくなったので、「助手はちゃんと晩ご飯作っているのか？」と疑問に思われる方がいる…かもしれません。 エエ作ってますとも。 その上基本的にぜんぶ手作りですとも。今日は最近の晩ご飯を覚えている限り一挙大公開。 ・シ…
あじの開き 小松菜と卵の炒め物 大根スープ ごはん →小さい学生さんはほんとうはサバの塩焼きが食べたかった。
今日はなんだか良い気分だった。おいしいものを作りたくなったので、自家製焼き豚に初トライ。これで、焼き豚チャーハン（＋ネギ、卵）と豆腐とほうれん草のチキンスープ、のシンプルな晩ご飯だったけど、とにかく焼き豚が美味しかった。 口にした瞬間、脳内…
お山を下りるのが面倒だったので、ストックしていたトマト缶と生トマトからトマトソースでトマトスパゲティ＋カリフラワー＆アボガドサラダ。スパゲティを「イタリアの伝統製法で作ったパスタです」という少々お高い物を使ったら、成程美味しかった。
豚肉のアスパラ巻 レンコンのきんぴら 豆腐と青菜のみそ汁 五穀米
きのこの炊き込みご飯 白菜と肉団子の煮込み カボチャのサラダ 豆腐のみそ汁
自家製トマトソースのスパゲティ チンゲンサイのサラダ カワハギのすまし汁
お金はないけど、高級カニ缶詰（頂き物）がストックしてある。 カニシュウマイ青梗菜添え トマトと卵のスープ 生姜キュウリ 五穀米
久しぶりに稲荷寿司を作ろう。→と、思っていたら昨年度卒業の大きい学生さん（小さい学生さんと仲良し）から連絡有り。外でごちそうすることにする。
スーパーに「あんしんうなぎ」というものが売っていた。美味しそうだったので、普段なら買わない値段であったが、購入。どのように頂くかというと どんぶりに五穀米をよそる。適当に切ったキュウリ、青シソと白ごまをその上に敷き、そこに細切りして加熱した…
キャベツとベーコンのスープ 卵とトマトの炒め物 ナスとピーマンの味噌煮 発芽玄米ご飯
五目豆ひじき ちりめんじゃこの卵焼き ほうれん草の胡麻和え かぼちゃの味噌汁 発芽玄米ご飯
立派な豆もやしが手に入ったので、今晩はビビンバ。 スープはやっぱりわかめとゴマのスープ。
血液の補給のために。 トマトソースと肉団子の煮込み アスパラのサラダ 豆腐とほうれん草のスープ 発芽玄米ごはん
生バジルの葉と大量のトマトがあれば、これはもうトマトソースを作るしかない。 昔「トマトを食べると血が出来るのよ」と助手母がホラを吹いていたっけ。 小さい学生さんもトマトソースが大好きだ。だからよく鼻血出すのかッ？！ トマトソースのスパゲティ …
ようせいさんようせいさんごはんをつくってください。こびとさんでもいいです。ドワーフ、ゴブリン、ホビット、キムジナーさんたち、つくってくれるならなんでもたべます。あ、でもキムジナーさんならチャンプルつくってくれそうだなーそうだそれがいいどう…
かき揚げ天＋うどん あとは野菜をどうこうする。
サプリメントには耐えられそうに無い。 ピーマンの肉詰め アボガドとトマトのサラダ（アボガド好き） レタスと卵のスープ
小さい学生さんのリクエストで 手打ち水餃子 ザーサイと卵の中華スープ 夏野菜サラダ
めだかがうちに来たら、しらす食べる気持ちになるのだろうか、不安。今晩はとりあえず 生姜焼き 昨晩からの野菜沢山味噌汁 こんにゃくのおかか煮 トマト＆きゅうり
ここ数日ごちそうだったので、地味食予定。 五目豆煮 叩ききゅうり(中華風） 野菜沢山味噌汁 練り物製品（なにしろ海に近い土地柄なので、魚やその加工食品が美味）
揚げ春巻き セロリサラダ レタスと卵の中華スープ
